Menu Fête des Mères 2024 45 €

Mise en Bouche

Entrée

Duo de Crèmme Brûlée de Foie Gras et Crumble de Foie Gras poelé aux Fraises

ou

Fagot d'Asperges et Truite fumée, Crème Ciboulette sauvage et Blinis maison

Plats

Rôti de Fin Gras du Mezenc aux Morilles

ou

Roulé de Sole aux Ecrevisses, sauce Américaine

Faisselle d'Ardèche ou Plateau de Fromage des Volcans

Pavlova aux Fraises

Tous les plats chauds sont accompagnés de garniture de légumes frais.